BIOGENA Olio di cumino nero biologico - 100 ml

Scoprite l’olio di cumino nero biologico BIOGENA – un olio vegetale spremuto a freddo dai semi egiziani di Nigella sativa, ideale per un’alimentazione consapevole e per una grande varietà culinaria.

• Spremuto a freddo da cumino nero (Nigella sativa) biologico al 100 % proveniente dall’Egitto.
• Ricco di acidi grassi omega‑6, in particolare acido linoleico, per un equilibrio bilanciato degli acidi grassi.
• Contiene preziosi oli essenziali, tra cui il timochinone.
• Aroma delicato, con note di noci ed erbe aromatiche – perfetto per insalate, creme spalmabili e piatti freddi.
• 100 % Clean Label: senza additivi, aromi artificiali o conservanti.
• Produzione sostenibile in qualità biologica, confezionata in un pratico flacone da 100 ml.

Molteplici utilizzi in cucina e nella vita quotidiana

L’olio di cumino nero biologico è ottimo come gustoso complemento per insalate fresche, salse, quark o crema di avocado. Grazie alla delicata spremitura a freddo, gli acidi grassi delicati e i componenti essenziali vengono preservati, consentendovi di beneficiare di un aroma intenso e delle sostanze nutritive naturali. L’olio non deve essere riscaldato, per preservarne la qualità – è quindi ideale per preparazioni a freddo.

Qualità e conservazione

BIOGENA garantisce un prodotto proveniente da coltivazione biologica controllata (AT‑BIO‑402) e utilizza esclusivamente semi di cumino nero puri. Dopo l’apertura, chiudere bene il flacone e conservarlo in un luogo fresco e al riparo dalla luce, ad esempio in frigorifero, per garantirne la freschezza a lungo termine. L’olio è privo di additivi nascosti e offre un’esperienza gustativa pura e genuina.

Informazioni importanti per voi

Una porzione giornaliera di 1–2 cucchiaini favorisce un’alimentazione consapevole a base di acidi grassi vegetali. I valori nutrizionali per 100 ml comprendono 92 g di grassi, di cui 50 g di acido linoleico e 0,2 g di timochinone. Il prodotto è confezionato in un flacone da 100 ml e viene imbottigliato artigianalmente in Austria per garantire i più elevati standard di qualità.